segunda-feira, 19 de julho de 2010

É a vez do iogurte!

Eis um candidato forte à sobremesa/lanche ideal. Gente, esse negócio de iogurte gostoso, congelado, batido é muuito bom. Conheci dois lugares: o Yogen Früz e o Yogu Vivo. O primeiro é de longe, o melhor.

Yogen Früz

Shopping Iguatemi (Praça de Alimentação/ 2o Piso)
Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz
(85) 3270.1273


Nota / 10
Para ir de todo jeito, com qualquer companhia e gastar de R$ 6 a R$11.

Cardápio / Provei o mix de iogurte, amora e morango, tudo congelado. Depois de misturado, fica com uma consistência muito cremosa. É parecido com sorvete, mas é bem melhor. Você pode escolher iogurte sem açúcar, sem gordura ou com baixa gordura e acrescido de probióticos! É uma sobremesa saudável, deliciosa e nem um pouco doce (o que rendeu metade da nota). Pedi um médio (equivale a um pouco mais que duas bolas de sorvete) e dividi com minha irmã. Foi R$ 9. O menu completo vocês conhecem no site da empresa.

Ambiente / Lindo. Fica na praça de alimentação do Iguatemi (em cima).O local é bem pequeno, mas super alegre. Os tons de rosa e azul combinam com a temática. Ah! É uma franquia. A ideia começou no Canadá e já existe em 20 países.

Atendimento / Bom. Franquia nova, o povo super simpático. Mas tem fila na hora de pagar!

Yogu Vivo

Rua Tibúrcio Cavalcante, 1905 - Aldeota
A partir das 11h.

Nota / 5
É bem barato, R$5, mas só oferece um tamanho, uma opção de iogurte e é muito, muito doce.

Cardápio / Parece sorvete de baunilha do McDonald’s (mas bem mais doce). As frutas e os acompanhamentos - caldas, granulados, flocos de arroz, etc - ficam na temperatura ambiente e só são adicionados, não “mixados” com o iogurtes (o Yogen Früz também tem essa opção).

Ambiente / Fica no prédio de uma pizzaria nova. As mesas e cadeiras são compartilhadas com a outra empresa.

Atendimento / Razoável. Quem chega tem que pedir explicação de como funcionam as coisas por lá. O negócio é novo, mas eles acham que todo mundo já sabe como é.

!!! Existem outras casas de iogurte na cidade. A Yogostoso (Avenida Abolição, esquina com Oswaldo Cruz), Yozenn (Shopping Del Paseo) e Yogurt Frozen Siberian (Pátio Dom Luis). Quando conhecer, conto para vocês.

sábado, 21 de novembro de 2009

Vai uma empada aí?


Não morro de amores por empada. Mas ontem umas amigas sugeriram o Empada Brasil e fomos lá conferir. Não é uma empada do Santa Clara, mas foi bom conhecer.

Nota: 7,5

Para ir com os amigos, provar vários sabores e gastar uns R$11.

Cardápio / São mais de 20 recheios, mas ontem só tinha uns sete. O pessoal explicou que um cozinheiro tinha faltado.... As empadas são bem grandes, têm aquela massa comum e a gente pode comer com uma colher pequena (sem dificuldade). Comecei pela empada de frango. Essa é a prova de qualidade. Se um lugar que vende empada não tiver um recheio de frango digno é melhor não pedir os outros. Mas foi legal. Tinha muito creme, pouco frango desfiado, mas estava gostosa. Já a segunda foi um pouco decepcionante. Pedi uma com carne do sol e catupiry, mas não deu para localizar bem a carne. Tudo bem. Já a saideira foi doce, doce. Empada de banana, chocolate e canela. Muito boa! Cada uma foi R$ 2,90. Dica: não peça cappuccino (o gosto é bem esquisito). Ah! Eles também oferecem empada com massa integral e entregam em domicílio.

Ambiente / Fui na franquia da Virgílio Távora. O local é bem pequeno e não movimentado. Na parte interna, tem ar-condicionado.

Atendimento /
Razoável. Chegamos umas 20h40 e as funcionárias já estavam limpando a loja. Odeio isso. É quase um "afasta-cliente".

Empada Brasil
Endereço 1: Av. Senador Virgílio Távora, 1731 - Dionísio Torres
Horário: 9h às 22h / sábados - 10h às 21h / domingo - fechado
Tel: 3264-1165

Endereço 2: Shopping Buena Vista - Av. Washington Soares, 1.500 – Praça Alimentação ( atrás do Mc Donald's)
Horário: 10h às 23h / sábados - 10h às 23h / domingo - 15h às 23h
Tel: 3278-5254

!! Ganhei um cupom com desconto de 10% para a loja da Washington Soares. Se alguém quiser...
!!! Aceitam cartão Visa.

terça-feira, 17 de novembro de 2009

Dicas para quem gosta do Café Santa Clara



O Santa Clara Café Orgânico é tudo de bom, mas vive lotado. Minha dica de hoje é para quem quer dá uma passada lá, mas sem ficar horas eperando uma mesa.

Nota: 10
Tudo depende do horário

Antes das 18h

Com o ambiente mais livre, dá para fazer o que quiser: pegar uma mesa mais confortável, longe daquele ar-condicionado forte. Os garçons estão ótimos neste horário. São rápidos e atenciosos. Minha sugestão é o omelete com carne do sol e queijo coalho, cappuccino grande e, para terminar, um pão de maça com calda de chocolote. Acho que dá uns R$ 14.

Depois das 18h

Aproveite os lanches rápidos. Isso se a fome não estiver tão grande e você não for acompanhado por um grupo. Nada de pedir omelete, sanduíches... Peça os pratos já prontos, que só precisam ser esquentados: empada, calzone, wrap... No último final de semana, optei pela empada e um cappuccino (prefiro o mais simples mesmo). Nunca havia provado a empada de lá. E é uma delícia! Massa e recheio suaves, sem tempero forte e excesso de gordura na massa. O melhor: só R$ 3. Tudo deu R$ 5,25.

Sente na bancada. Nessa hora, as mesas já estão lotadas e você pode ficar horas eperando por uma. Gente, sentar na bancada é o que há. O atendimento é bem melhor, a comida vem mais rápido e ainda dá pra olhar o pessoal montando aqueles cafés legais. Se estiver sozinha, também dá para fazer um monte de perguntas ao pessoal que trabalha lá.

Santa Clara Café Orgânico
Endereço: Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema
Horários: terça a domingo - 15h às 22h
Tel:85 3219-6900

domingo, 15 de novembro de 2009

Uma salada pra quem tá azul de fome



Por incentivo do meu namorado e maior patrocinador dessas experiências gastronômicas (é sempre bom divulgar a fonte de financiamento...), penso mais na minha saúde. Minha meta de médio prazo é ser uma figure athlete. Para isso, malhação e boa alimentação são imprescindíveis. Se você quer um nível menor de gordura corporal, sugiro as saladas do Azul de Fome. Têm pouca proteína, mas vale muito a pena.

Nota: 10
Para comer em qualquer hora, com qualquer pessoa e gastar uns R$ 16.

Cardápio: Pedi uma salada média (a grande é grande demais e dá para duas pessoas) de mussarela de búfala e tomate seco. Vem um monte de folhas, outros queijos e umas torradas. O molho da casa é muito bom, a base de mostarda. Dica: peça para colocarem o molho separado. Às vezes, eles exageram. Ah! O cardápio é variado, tem muitas opções de salada, sanduíche, crepe e outros pratos quentes.

Ambiente: Nada de silêncio e clima aconchegante. O Azul de Fome fica lá no Shopping Del Paseo.

Atendimento: Rapidinho. Mas você tem que lembrar de pedir a nota fiscal (como na maioria dos restaurantes)!

Azul de Fome
Endereço: Praça de alimentação / Shopping Del Paseo - Av. Santos Dumont, 3131
Tel: 3456-3055

A Casa do Frango não é mais como antigamente

Queridos, sou mais uma nessa febre de amantes de comida japonesa. Conheci o sabor suave do sushi e do sashimi em 2003. Hoje não consigo passa 15 dias sem ele. E a Casa do Frango é, de longe, o melhor lugar para comer sushi. As peças são grandes e gostosas. Não é um lugar barato, mas o preço é justo. Quer dizer, o preço era justo.

Você decide pagar mais por um sushi melhor, mas exige um atendimento excelente. Há tempos a Casa do Frango vem piorando o atendimento. O sushi demora muito e alguns garçons são desatentos. Olha que noto isso já fazem uns meses e vejo que o atendimento ruim não acontece somente nos finas de semana à noite. Já tive problemas na hora do almoço e quando fui jantar umas 19h! O prato atrasar quando só três mesas estão ocupadas é osso!

A dica é pedir em casa. Demora um pouco, mas você espera no conforto do lar.

Casa do Frango Sushi Bar
Endereço: Av. Barão de Studart, 789 - Aldeota
Horários: segunda a sábado - 11h30 às 24h
domingos - 16h às 23h
Tel: 3433-1111

sábado, 14 de novembro de 2009

Primeira parada: Zahlé


Se você sempre teve vontade de ir a um restaurante árabe, deixe o medo ou a preguiça de lado. Conheça o Zahlé.

Nota: 9
Para ir com os amigos, ficar um tempão e gastar uns R$ 30.

Cardápio:
Foi uma noite de novidades. Escolhemos o buffet executivo no melhor estilo all you can eat (terça a sexta: R$ 19,90 / sábados e domingos: R$ 34,90). Para começar, aproveitei as torradas, a coalhada seca (adorei!), os tomates e as pimentas. O carneiro dá o sabor de quase todo os pratos: carneiro isso, aquilo... Mas preferi os risotos. Recomendo o com carneiro e castanha de caju (delícia!!). Exagerei e nem aproveitei bem as sobremesas. Provei apenas um folheado com doce de gergelim. Para terminar a noite mais leve, optei pelo chá de hortelã. Ótimo digestivo!

Ambiente:
Tudo bem decorado, mas sem exageros. O som ambiente na medida certa. O espaço é amplo e aconchegante. Ótimo para passar horas conversando e degustando os pratos.

Atendimento:

Chegamos era quase 22h. Só havia uma mesa ocupada. Então, foi fácil sermos bem atendidos. No entanto, os garçons não dominavam bem o cardápio.

Endereço: R. Cel. Jucá, 1940 - Dionísio Torres
Horários: terça a sábado - 12h às 23h
domingo - 12h às 16h
Tel: 3257-4900 / 3086-8029

Ah! Alguém conhece outro restaurante árabe em Fortaleza?

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

O menu

Este blog é para quem, como eu, deleita-se ao pensar, planejar e provar uma boa comida. Também é para aqueles que vivem experimentando novos pratos e lugares, mas que, nem sempre, terminam satisfeitos. O cardapiodaalice é para pessoas exigentes e que não dispensam um bom ambiente e um excelente atendimento.

Sempre que conhecer um espaço legal, escrevei minhas impressões. Cada post deve ter os seguintes tópicos:
1. Notas e informações imprescindíveis;
2. Avaliação do cardápio;
3. Avaliação do ambiente (Lembrarei das mulheres e não deixarei de lado o banheiro!)
4. Avaliação do atendimento.

E se você mora em Fortaleza, sugira novos lugares e me ajude a ampliar o cardápio.